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Trabajos e Historias

La guía del trabajador remoto para comer de forma que aumente su productividad

Abril 1, 2022

Kathy Banach

Como empresa que nació siendo remota, es posible que OnTheGoSystems no tenga una cocina en la oficina (ni siquiera una oficina, para el caso). Eso no significa que no entendamos la importancia de mantenerse sano en el lugar de trabajo.

Probablemente haya oído que una manzana al día mantiene alejado al médico. Pero resulta que comer sano no solo es bueno para el cuerpo, sino también beneficioso para la mente.

Se sabe que una dieta saludable reduce el riesgo de enfermedades como las cardíacas, el cáncer y la diabetes. Además, los estudios han demostrado que los empleados con una dieta poco saludable tienen un 66% más de probabilidades de experimentar una pérdida de productividad en comparación con aquellos que toman decisiones saludables.

El trabajo remoto y los antojos

Trabajar de forma remota tiene su justa cuota de beneficios, pero el acceso constante a la nevera y a la despensa de la cocina puede ser un problema. En medio de la variedad de reuniones a las que asistir y los plazos que cumplir, puede ser difícil encontrar tiempo para preparar una comida sana y equilibrada. Y aunque picar sus patatas fritas favoritas pueda parecer una buena idea, es muy probable que le hagan sentirse hambriento y aletargado.

Introducir solo unos pequeños cambios en su dieta puede:

  • Mejorar su concentración
  • Mantenerle con energía durante su jornada laboral
  • Reducir los niveles de estrés

Alimentos saludables para alimentar la mente

Al contrario de lo que algunas personas piensan, una dieta saludable debe componerse de algo más que frutas y verduras. Una combinación de proteínas, carbohidratos y grasas saludables puede ayudarle a mantenerse productivo y a aumentar sus niveles de energía.

Si bien hay muchas opciones de aperitivos, puede ser difícil encontrar los que son a la vez saludables y fáciles de preparar.

Para facilitar las cosas, hemos elaborado una lista de alimentos nutritivos y listos para comer que puede picar cuando trabaje desde casa:

Almendras

Olvídese de las patatas fritas y otros aperitivos salados y fritos. Estos sabrosos frutos secos ofrecen el mismo nivel de crujido y, además, son ricos en proteínas y están cargados de vitaminas. También se sabe que mejoran la digestión, previenen el deterioro cognitivo y fortalecen la inmunidad.

Chocolate negro

Esta opción seguro que es una de las favoritas para cualquiera con un gusto por lo dulce. El chocolate negro es rico en magnesio, fibra, cobre y manganeso. Cuando se come con moderación, puede mejorar su estado de ánimo y su concentración.

Palitos de verdura

Las verduras no solo son ricas en nutrientes, sino que también se sabe que mejoran la función inmunitaria. Pruebe a picar zanahorias crudas, pepinos o pimientos. Si le gustan las salsas para mojar, ¡combine sus verduras con una porción de hummus!

Bayas

Realmente no importa si prefiere los arándanos azules, las frambuesas, las fresas o las moras. Las bayas en general son ricas en fibra, antioxidantes y minerales que pueden mejorar su memoria y reducir la inflamación. También le proporcionarán una importante dosis de vitamina C.

Aguacates

Los aguacates son ricos en grasas monoinsaturadas y se ha descubierto que favorecen la salud del corazón. También son versátiles, por lo que puede prepararlos según sus preferencias. Mézclelos con lima, cebolla y cilantro para hacer una salsa tipo guacamole para sus palitos de verdura. O bien, córtelos en rodajas y combínelos con una ración de galletas integrales.

Galletas integrales

Si busca frenar los antojos poco saludables, las galletas integrales o multicereales son una opción saciante y saludable. También son una gran fuente de carbohidratos complejos y fibras. Si necesita añadir algo de sabor, considere la posibilidad de combinarlas con mantequilla de cacahuete o requesón.

Reflexión final sobre la comida

La próxima vez que busque un tentempié a media mañana, pruebe cualquiera de las opciones de alimentos saludables que se enumeran más arriba. Tener a mano tentempiés saludables es una forma estupenda de mantenerse con energía y productivo. A largo plazo, su cuerpo y su mente se lo agradecerán por disminuir el riesgo de enfermedades.

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